ブレザオラ トリュフ入り
Bresaola al tartufoは、上質な牛肉の部位を塩漬けし、香り付けして熟成させたイタリアのサラミです。柔らかい食感と繊細な味わい、そしてトリュフ特有の香りが特徴です。薄くスライスして、トリュフの香りと熟成肉の風味を存分に楽しめます。
イタリアの伝統食材
Bresaola al tartufoは、上質な牛肉の部位を塩漬けし、香り付けして熟成させたイタリアのサラミです。柔らかい食感と繊細な味わい、そしてトリュフ特有の香りが特徴です。薄くスライスして、トリュフの香りと熟成肉の風味を存分に楽しめます。