Ελιές Ταγιάσκα

Οι Olive Taggiasche είναι μια εκλεκτή ποικιλία ιταλικών ελιών, χαρακτηριστική της Λιγουρίας και ιδιαίτερα της επαρχίας της Ίμπερια. Μικρές σε μέγεθος με μαλακή σάρκα, ξεχωρίζουν για τη λεπτή, ελαφρώς γλυκιά και φρουτώδη γεύση τους, με ευχάριστες αρωματικές νότες. Εκτιμώνται πολύ στη μεσογειακή κουζίνα για να εμπλουτίσουν πίτσες, πρώτα πιάτα, ψάρια και άλλες ιταλικές λιχουδιές.