Olives Taggiasche

Les Olive Taggiasche sont une variété précieuse d'olives italiennes, typiques de la Ligurie et en particulier de la province d'Imperia. De petite taille et à la chair tendre, elles se distinguent par leur goût délicat, légèrement sucré et fruité, avec des notes aromatiques agréables. Elles sont très appréciées dans la cuisine méditerranéenne pour enrichir les pizzas, les premiers plats, le poisson et d'autres spécialités italiennes.