타지아스카 올리브

Olive Taggiasche는 이탈리아 올리브의 귀한 품종으로, 리구리아 지방과 특히 임페리아 주에서 전통적으로 재배됩니다. 크기가 작고 부드러운 과육을 지니며, 섬세하고 약간 달콤하며 과일향이 나는 맛과 기분 좋은 아로마 노트가 특징입니다. 지중해 요리에서 피자, 첫 번째 요리, 생선 및 기타 이탈리아 특선을 풍부하게 하는 데 매우 인기가 있습니다.