Oliwki Taggiasche

Olive Taggiasche to ceniona odmiana włoskich oliwek, typowa dla Ligurii, a szczególnie prowincji Imperia. Małe, o delikatnym miąższu, wyróżniają się delikatnym, lekko słodkim i owocowym smakiem z przyjemnymi aromatycznymi nutami. Są bardzo cenione w kuchni śródziemnomorskiej jako dodatek do pizzy, pierwszych dań, ryb i innych włoskich specjałów.