Azeitonas Taggiasche

As Olive Taggiasche são uma variedade preciosa de azeitonas italianas, típicas da Ligúria e, em particular, da província de Imperia. De pequeno porte e polpa macia, distinguem-se pelo sabor delicado, ligeiramente doce e frutado, com agradáveis notas aromáticas. São muito apreciadas na cozinha mediterrânica para enriquecer pizzas, pratos principais, peixes e outras especialidades italianas.