Prosciutto di Parma DOP – 24 měsíce

Prosciutto di Parma DOP je jedním z neprestižnějších uzenin italské gastronomické tradice, vyráběný v provincii Parma v regionu Emilia-Romagna. Připravuje se výhradně z vepřových stehen a soli, bez přidaných konzervantů. 24měsíční zrání rozvíjí jemnou vůni, měkkou konzistenci a sladkou, jemnou a harmonickou chuť. Podáván na tenké plátky představuje jednu z vynikajících italských uzenin.