이탈리아 전통 식재료

Prosciutto di Parma PDO – 24개월

Prosciutto di Parma PDO – 24개월

Prosciutto di Parma DOP는 이탈리아 가스트로노미 전통에서 가장 명성 있는 햄 중 하나로, 에밀리아-로마냐 주 파르마 지역에서 생산됩니다. 돼지 다리와 소금만을 사용해 보존료를 첨가하지 않습니다. 24개월 숙성으로 세련된 향과 부드러운 질감, 달콤하고 섬세하며 조화로운 맛을 지니게 됩니다. 얇게 썰어 제공하며, 이탈리아 육가공품의 우수성을 대표합니다.