Parmaham BOB – 24 maanden gerijpt

Prosciutto di Parma DOP is een van de meest prestigieuze vleeswaren uit de Italiaanse gastronomische traditie, geproduceerd in de provincie Parma, Emilia-Romagna. Het wordt exclusief bereid met varkensbouten en zout, zonder toegevoegde conserveringsmiddelen. De rijping van 24 maanden ontwikkelt een verfijnde geur, een zachte textuur en een zoete, delicate en harmonieuze smaak. Dungesneden geserveerd, vertegenwoordigt het een van de hoogtepunten van de Italiaanse vleeswaren.