Produse tradiționale italiene

Prosciutto di Parma DOP – 24 luni

Prosciutto di Parma DOP – 24 luni

Prosciutto di Parma DOP este unul dintre cele mai prestigioase mezeluri din tradiția gastronomică italiană, produs în provincia Parma, Emilia-Romagna. Se prepară exclusiv cu pulpe de porc și sare, fără conservanți adăugați. Maturarea de 24 de luni dezvoltă o aromă rafinată, o consistență moale și un gust dulce, delicat și armonios. Servit feliat subțire, reprezintă una dintre excelențele mezelurilor italiene.