Prosciutto di Parma PDO – 24 месяца

Prosciutto di Parma DOP — один из самых престижных видов ветчины в итальянской гастрономической традиции, производится в провинции Парма, Эмилия-Романья. Изготавливается исключительно из свиных окорочков и соли, без добавления консервантов. Выдержка в течение 24 месяцев развивает изысканный аромат, мягкую текстуру и сладкий, нежный, гармоничный вкус. Подается тонко нарезанным, представляет собой одно из лучших изделий итальянских мясных деликатесов.