Prosciutto di Parma PDO – 24 ay

Prosciutto di Parma DOP, İtalya'nın gastronomi geleneğindeki en prestijli salam türlerinden biridir ve Emilia-Romagna bölgesinin Parma ilinde üretilir. Sadece domuz butları ve tuz kullanılarak, katkı maddesi eklenmeden hazırlanır. 24 aylık olgunlaşma, rafine bir aroma, yumuşak bir doku ve tatlı, nazik ve uyumlu bir lezzet geliştirir. İnce dilimler halinde servis edilir ve İtalyan salamcılığının en seçkin ürünlerinden biridir.