Prosciutto di Parma PDO – 24 місяці

Prosciutto di Parma DOP — один із найпрестижніших м’ясних делікатесів італійської гастрономічної традиції, виробляється в провінції Парма, Емілія-Романья. Готується виключно зі свинячих гомілок і солі, без додавання консервантів. Витримка 24 місяці дає вишуканий аромат, м’яку текстуру та солодку, делікатну й гармонійну смакову палітру. Подають тонко нарізаним, це один із найкращих зразків італійської ковбасної майстерності.